Jag gjorde om våra pannbiffar till vitlöksjärpar idag. Såå gott det blev. Marcus jobbar kväll så jag fick äta middag själv här hemma. Blev lite sent så Milla hann somna. Åter till maten, den blev så bra! Jag känner mig verkligen mer huslig som gör massa god mat nu i veckorna! Gjorde dessa utan något recept och ändå blev dem så bra. Vill ni också göra dessa vitlöksjärpar så gå enligt mitt egna recept nedan!
Recept:
Köttfärs 600gram
En vitlök
Ströbröd
2ägg
Potatis
Grönpepparsås
Lingon
Morötter
Gör såhär:
Blanda ihop köttfärs, pressad vitlök, ägg och ca 1dl ströbröd. Forma sen järparna med händerna och börja sedan steka dem. Koka potatis och varm upp sås och sen är det färdigt för servering. Servera med rivna morötter och lingon.
